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    俯瞰餐飲:火山石爆魚如何玩轉魚快餐?


    來源:開啟餐飲集團   時間:2017/10/30 10:14

    現如今,中式快餐已成為大眾日常就餐的首要選擇,上班族、學生都會選擇中式快餐,健康美味。這一趨勢也導致中式快餐市場競爭激烈,作為中餐中的爆款“魚快餐”更是趨之若鶩。魚快餐怎么做才能從眾多品牌中脫穎而出,成為火爆的魚快餐品牌?

    火山石爆魚將告訴我們答案,以創新開創活魚新吃法,讓更多吃貨尖叫,讓更多加盟商瘋狂!




    一塊石頭創造新奇吃法


    麥飯石,火山石的一種,含有豐富對人身體有益的微量元素,在高溫下更夠被完美釋放,火山石爆魚將這塊神奇的火山石與新鮮的魚片相結合,撞出財富火花。

    麥飯石加熱至300℃,放入特制的雙層不銹鋼鍋內,輔之輔料和魚片,澆上秘制高湯,新鮮的魚片瞬間沸騰,從生到熟只需3秒鐘,魚的鮮味瞬間釋放,食客獲得視覺、味覺雙重滿足,這一創新吃法受到了80、90后的追捧,在眾多魚快餐中脫穎而出,成為明星品牌。




    眾多品類滿足不同需求     


    品類是品牌的根,沒有根難有參天大樹;而文化是品類的土壤,肥沃的土壤才能培育強大的根系,火山石爆魚、火山石爆肥牛、火山石爆米線系列三大品類打造魚快餐經典爆款。巴蜀香辣石爆魚,來自天府之國的麻辣熱情,讓味蕾洗禮;滋補菌湯石爆魚,秋雨梧桐葉落時,帶來絲絲的暖意;一代雙椒石爆魚,活必須硬氣,為一代雙驕有備而來。


    明檔快廚、全透明操作,高效干凈看得見


    1.火山石爆魚全面采用明檔模式

    一切毫無保留地展現在食客們的眼前,Ta們看得放心,吃得舒心。

    2.清新的日式就餐環境,不是非主流,更不是野獸派

    具有趣味性故事性的墻繪,充滿現代感的超現實主義形象設計,年輕態的色彩運用,酷炫滿級的律動感圖形,打造的個性化空間……釋放時尚活力!喜歡發朋友圈、曬微博,火山石爆魚統統滿足你!

    3.小資體驗,大眾消費,高顏值自帶吸粉利器

    小資體驗,大眾消費,火山石爆魚產品顏值及店內設計,處處時尚潮流,更感覺萌萌噠,滿足了年輕人發朋友圈、曬微博的高格調,這就是火山石爆魚帶來的高附加值,也叫極致的用戶體驗。




    總而言之,在激烈的餐飲市場競爭中,火山石爆魚魚快餐品牌,穩準狠的找到消費者的"痛點”,刺激消費者的“癢點”,塑造消費者的“賣點”,才能在其中脫穎而出, 為廣大創業者實現夢想。     

    2021/08/21 陳** 山東省

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    2021/08/21 李** 北京市

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    2021/08/21 馬** 江蘇省

    我手頭上有個60平米的店面,選哪種加盟方式比較好?

    2021/08/21 胡** 重慶市

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    2021/08/21 潘** 江蘇省

    你們后期有什么服務?貨品配送么?有沒有營銷支持

    2021/08/21 陳** 河南省

    你們的餐品單價是多少?有多少賺頭?

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